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Matthieu Duchaussoy
Chargé de développement économique
05 58 79 74 80
m.duchaussoy@adourchalossetursan.fr
Des constats structurants
Le territoire se caractérise par une forte dominante agricole, marquée historiquement par des filières peu diversifiées, notamment autour du maïs et du canard.
Ce modèle, bien que structurant, montre aujourd’hui certaines limites :
- une diversification encore insuffisante des productions,
- une dépendance à certaines filières sensibles,
- une souveraineté alimentaire locale limitée.
Les crises récentes, notamment sanitaires, ainsi que les évolutions réglementaires ont mis en évidence la fragilité de ce système et la nécessité d’engager des évolutions.
Des enjeux partagés pour l’avenir
En lien avec les acteurs agricoles du territoire, plusieurs enjeux prioritaires ont été identifiés :
- Renouveler et diversifier le tissu agricole
- Sécuriser l’emploi agricole et accompagner les transmissions
- Préserver le foncier agricole
- Valoriser les productions locales et le travail des agriculteurs
- Développer l’approvisionnement local, notamment en restauration collective
- Structurer une politique agricole territoriale cohérente
Ces enjeux traduisent la volonté d’aller vers un modèle plus résilient, diversifié et ancré localement.
Une intervention partenariale et territoriale
Pour répondre à ces défis, le PETR anime une dynamique collective en s’appuyant sur une commission dédiée (2 élus/EPCI) et un comité de pilotage réunissant les principaux partenaires du monde agricole.
Cette instance permet de :
- partager les constats et les expériences
- construire des réponses adaptées aux réalités locales
- coordonner les actions à l’échelle du territoire
Le PETR intervient ainsi à la demande des collectivités, en lien avec l’ensemble des partenaires, pour structurer et accompagner les politiques agricoles locales.
Des actions concrètes engagées
1) Développement de l’alimentation locale
- Accompagnement des établissements de restauration collective vers une intégration accrue de produits locaux
- Actions de lutte contre le gaspillage alimentaire
- Appui à la mise en œuvre des objectifs de la loi Egalim
2) Soutien aux exploitations et aux filières
- Accompagnement des transmissions et reprises d’exploitations
- Mise en relation et accompagnement de porteurs de projets
- Soutien aux dynamiques collectives agricoles
3) Préservation et accès au foncier agricole
- Développement de liens entre collectivités et acteurs du foncier agricole
- Accompagnement d'un projet d’espace-test agricole
- Sanctuarisation du foncier agricole via le SCoT
Un projet structurant : la reprise de l'abattoir d’Hagetmau
Le PETR s’est engagé dans une opération majeure avec le rachat et la modernisation de l’abattoir d’Hagetmau, afin d’assurer la survie de cet outil indispensable aux filières locales.
Soutenu par l’État et la Région, ce projet a permis :
- de maintenir un équipement structurant pour le territoire
- de soutenir les circuits courts et de proximité
- de sécuriser l’activité des professionnels utilisateurs
Les élus du PETR Adour Chalosse Tursan ont été unanimes pour soutenir cette opération indispensable aux filières locales et au développement de circuits alimentaires de proximité.
Le site, qui a bénéficié d'important travaux de modernisation, est aujourd’hui exploité par une structure réunissant les professionnels locaux (SAS l'Abattoir des Landes), garantissant une gestion collective et adaptée aux besoins.
Le PETR agit comme un facilitateur et un outil de coordination au service des collectivités et des acteurs agricoles.
En accompagnant les projets, en animant les partenariats et en structurant des actions concrètes, il contribue à faire évoluer le modèle agricole vers plus de durabilité, de résilience et d’ancrage territorial.